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Los ácidos grasos esenciales desempeñan un papel vital en nuestro organismo, y por ello necesitamos incluirlos en nuestra dieta. Los ácidos grasos esenciales desempeñan un papel vital en nuestro organismo, y por ello necesitamos incluirlos en nuestra dieta. J allergy clin immunol 2007; Vamos a hablar sobre los ácidos grasos omega 3, 6 y 9.